Wer und Was ist Wildwuchs

Angefangen hat alles mit dem Wunsch und der Vision, den Menschen, gesunde, kreative und vor allem pflanzliche Küche näher zu bringen. So entstand dann Anfang 2017 das vegane Catering und der Wunsch, einen Ort zu finden an dem die  Kreativität und Leidenschaft frei fließen kann.

Genau 9 Monate später eröffnete dann das Café/Bistro Wildwuchs in der Neuruppiner Innenstadt. Hier zaubert das Wildwuchs- Team täglich wechselnde Tagesgerichte und auch einige feste Standards wie z.B. den Wildwuchs Burger. Zudem gibt es von Donnerstag bis Samstag köstliche Tapas und Speisen á la carte. Samstags verwöhnen wir dich gerne mit einem 3-Gänge-Gourmet-Menü (hierzu ist eine Anmeldung erforderlich).

“Wildwuchs” ist weit mehr als nur Unkraut. All die heimischen Wildkräuter, Pflanzen, Obst und Gemüse, lieben und verarbeiten wir nach Saison und regionaler Verfügbarkeit zu leckeren Gaumenfreuden.

Mit unserem Leitsatz: Pflanzlich · Nachhaltig · Kreativ, zeigen wir, dass gesunde Ernährung nicht nur gut schmecken kann sondern auch eine positive Auswirkung auf unsere Umwelt und die Gesellschaft hat. Nach dem Motto “Du bist was du isst” leben wir und geben das auch so an andere weiter. Die Rohstoffe beziehen wir von Bio-Lieferanten und Bio-zertifzierten Höfen aus der Umgebung.

Unser Wissen rund um ausgewogene Ernährung geben wir gerne in Workshops weiter. Und so sind auch alle anderen Wissenden herzlich wilkommen und ermutigt, ihre fachlichen Kenntnisse in Kooperation mit Wildwuchs weiter zu geben.

Wildwuchs ist weit mehr als nur ein Café / Restaurant, Wildwuchs ist eine Begegnungsstätte für bewusste Menschen oder jene, die es werden wollen.

Menü & Speisekarte
Finde uns

ÖFFNUNGSZEITEN:

Mittagstisch
Di. – Fr.          10:30 – 14:30

Tapas & á la carte 
Do. – Fr:         17:00 – 20:00
Sa.                 11:30 – 20:00

Gourmet 3 Gänge Menü
Sa.                17:00 – 20:00

Wildwuchs
Cafè / Restaurant & Catering
Wichmannstr. 23
16816 Neuruppin
(03391) 7750440

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